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太阳城网址2016-12-07

郑松英  2016.12.6上午第二节

教学目标

知识与技能:

1.了解常用测量溶液酸碱性的方法。

2.弄清溶液酸碱性与C(H+) C(OH)。

3.明确溶液酸碱性与pH的关系。

4.通过练习掌握pH的简单计算。

过程与方法:

1.学生通过阅读课本的内容掌握PH的表示方法,培养学生的自学能力。

2.学生通过观察课文的柱状图,得C(H+)越大,酸性越强C(oH- )越大,碱性越强培养学生观察能力。

情感态度与价值观:本节从生活中化学引题引入本节的溶液的酸碱性,激发学生的学习热情。

教学重点难点:

1.溶液酸碱性与pH的关系

2. pH的简单计算

教学过程:

[引入]   问题情境

健康人的体液(主要是血液)应呈微碱性(PH值约为7.3至7.5),这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收利用.按食物本身所含元素成分的多少,可分为碱性食物、酸性食物和中性食物。如各种蔬菜、水果、牛奶为碱性;而如肉类、大米、花生等,一般为酸性;某些提炼很纯的油脂、糖、淀粉等列为中性食物。

应多吃一些富含矿物质和维生素的碱性食品,如牛奶、黄瓜、香菇、海带、洋葱、萝卜等。不宜吃太多的肉类,因为它们都是偏酸性的。

【太阳城网址】在实验室中,我们又如何简单地判断溶液的酸碱性呢?测定溶液酸碱性的常用方法有哪些呢?

【太阳城网址】P72~73

[观察与思考]

能否直接把pH试纸伸到待测液中?

是否要先湿润pH试纸后,再将待测液滴到pH试纸上?

如用湿润的pH试纸检验待测液,对该溶液pH值的测定

A.一定有影响  B.偏大  C.偏小   D.不确定

[强调]pH试纸使用方法:方法用洁净、干燥的玻璃棒蘸取待测液滴在干燥的pH试纸上,试纸上显出颜色后马上跟标准比色卡相对比并读数.

[过渡] 以上几种方法是对溶液的酸碱性定性判断,那若从定量角度分析呢?判断方法是,这不仅仅与溶液中的溶质有关,而且与溶剂水的电离也有着密切的关系。接下来我们来复习水的电离。

[温故知新]

1.请写出水的电离方程式:________________________

2.水的离子积表达式:Kw=           在25℃时其值是_____________

3.25℃时纯水中C(H+)           C(oH- )             

[板书]二、溶液的酸碱性与C(H+)C(OH)的关系

交流与讨论  教材P66 请大家填写表格思考水的电离平衡是如何移动的。(室温下)

 

  C(H+)mol/L C(OH)mol/L 水中电离C(H+)/C(OH)
HCl溶液      
NaCl溶液      
NaOH溶液      

让学生观察图3-9

根据上表回答下列问题:

1.溶液的酸碱性与C(H+)、C(OH)之间有什么关系?

2.溶液中性的本质是C(H+) =1×10-7 mol/L,还是C(H+)=C(OH)?

[小结]                   25℃

酸性溶液:C(H+)   C(OH),C(H+)     1×10-7

中性溶液:C(H+)   C(OH),C(H+)     1×10-7

碱性溶液:C(H+)   C(OH),C(H+)     1×10-7

[过渡] 由于用氢离子浓度及氢氧根离子浓度来表示溶液的酸碱性有时数值非常小,使用很不方便。在实际应用中就引入PH,用PH大小来说明溶液的酸碱性。

【太阳城网址】P72课本回答下列问题:

  1. 为什么要引入PH
  2. 溶液的是如何定义的PH?
  3. 溶液的酸碱性与PH有何关系?
  4. 任意C(H+)或C(OH)浓度的溶液用表示溶液的酸碱性是否方便?

[板书]三、PH

  • 定义:PH=—lg C(H+)

[练习] 求室温下0.01mol·L-1的NaOH溶液的PH值

问题解决:教材P67

溶液的酸碱性与C(H+)、C(OH)、pH之间的关系

溶液的酸碱性 C(H+)mol/L C(OH) mol/L C(H+)与C(OH)的比较 pH
溶液1   1×10-5 C(H+)   C(OH)
溶液2 1×10-7 C(H+)   C(OH)
溶液3 C(H+)   C(OH) 10

[思考]

  • 已知100℃时,纯水的离子积为1×10-12,那么此时纯水的PH等于几?
  • 此时的水是酸性的吗?

3.100 ℃时,PH=7的溶液酸性、中性还是碱性?

溶液的pH值与酸碱性的关系

 

 

25℃

 

c(H+) >1mol/L或小于1014 c(OH) >1mol/L时,使用pH更不方便。所以用物质的量浓度表示更好.

pH一般表示1mol/L以下c(H+)的浓度.

2.PH越小,酸性越强;PH越大,碱性越强

【太阳城网址】计算下列溶液在25℃时的pH

1 0.05mol·L-1 的硫酸溶液;

         0.01mol·L-1的氢氧化钠溶液;

          0.1mol·L-1 的氨水(电离度为1%)。

2 pH等于2的盐酸稀释到原来的10倍;

         pH等于5的盐酸稀释1000倍;

          pH等于2的醋酸稀释10倍。

3 0.1mol·L-1的盐酸与 0.1mol·L-1的氢氧

         化钠溶液等体积混合后,溶液的pH

         0.2mol·L-1的盐酸与 0.2mol·L-1的氢氧

         化钡溶液等体积混合后,溶液的pH

        pH=1的硫酸溶液10mLpH=12的氢氧

         化钠溶液90mL混合后,溶液的pH

【太阳城网址】P78,1-2